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Defumado na medida. Cremoso por natureza.
Casca dourada envolvendo um interior macio e cremoso. A defumação artesanal acrescenta aroma e personalidade sem esconder a riqueza do leite cru Jersey.
Perfil: intensidade intensa · cremosidade alta · maturação média.
Combina com: cerveja artesanal, geleia de pimenta, castanhas torradas, café coado e vinhos tintos leves.
Reconhecimento: Medalha de Prata no Mundial do Queijo do Brasil.
Produzido em Tiradentes–MG por Sabores do Sítio Produtos Lácteos LTDA, com leite cru de vacas Jersey criadas a pasto na própria fazenda. Registro SIF 5497 · IMA 505191.
Como chega até você
Embalado a vácuo, para preservar a qualidade durante o transporte.
Pedidos enviados na segunda-feira seguinte à compra, pelos Correios.
Código de rastreamento disponível até quarta-feira à tarde.
Conservação
Mantenha refrigerado. Se preferir, retire da embalagem e deixe sobre uma tábua de madeira limpa, em local fresco, seco e arejado, para que continue sua maturação natural.
